日本の食卓には昔からたくさんの発酵食が取り入れられてきました。
近年では、これら日本の発酵食のパワーが世界にも認知されるようになっています。

飲むだけで栄養を効率良く摂取できるのは非常に魅力的ですね。
栄養価の高さが魅力の甘酒は 飲むだけではなく、シャーベットにしたり、
果物など他の食材と合わせたりと様々なアレンジが楽しめます。
また、甘味料として捉えると用途はもっと広がります。

今回ご紹介している甘酒は原材料が米・米糀なのでアルコールは含まれておらず、
お子様でも安心してお召し上がりいただけます。
また、お砂糖も一切加えておらず、お米ならではの甘さが楽しめ、おいしさもさることながら、
その健康・美容情報でも注目が高まっています。

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【長野県岡谷市】慶應三年創業 ＜神渡 造り酒屋＞
「極寒の地で丁寧に醸したこだわりの甘酒」

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長野県岡谷市
神渡 造り酒屋のあまざけ 1L×5本セット
寄附金額: 18,000 円

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【新潟県南魚沼市】大正11年創業 ＜八海醸造＞
「酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が上品な味に」

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新潟県南魚沼市
＜八海醸造＞麹だけでつくったあまさけ (825g×12本)
寄附金額: 35,000 円

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【新潟県】創業明治38年 ＜片山商店＞
「老舗糀屋に代々受け継がれる伝統製法 糀へぎコモ掛け製法」

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新潟県
糀あまざけ(MS-0512) 一夜雪 小パック12本＆大パック5本
寄附金額: 25,000 円

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【新潟県佐渡市】明治五年創業 ＜北雪＞
「＜五百万石＞を100％使用したオール佐渡産 」

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新潟県佐渡市
北雪 甘酒 320g瓶 10本セット
寄附金額: 20,000 円

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【鳥取県境港市】慶応元年創業 ＜千代むすび酒造＞
「鳥取県で生まれた新しいお米＜星空舞＞から作った米麹だけを使用」

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鳥取県境港市
千代むすび糀甘酒星空舞6本セット
寄附金額: 15,000 円

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【大分県日田市】300年以上の歴史ある酒蔵＜薫長甘酒＞
「日本酒づくりに使用されている仕込み水と酒蔵の麹づくりの伝統の技」

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大分県日田市
薫長 甘酒 6本セット
寄附金額: 16,000 円

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【長崎県島原市】創業100年の醤油屋＜マルハヤシ甘酒＞
「祖母の代から地元の代表的な神社に奉納してきた甘酒」

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長崎県島原市
マルハヤシ甘酒12個入セット
寄附金額: 14,000 円

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【宮崎県新富町】120年以上続く＜伊藤酒店＞
「三千年の時を超え、神話の舞台となった伊倉からお届けします」

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宮崎県新富町
新富あまざけ『稲倉』6本セット
寄附金額: 21,000 円

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