今回は、個人経営のクリニックを承継する場合と医療法人のクリニックを承継する場合の行政手続きや税務につ…
B級グルメとは？
B級グルメは、1980年代後半頃から使われ始めたワードです。当初は、「いわゆるA級、1等品よりも安い、2等品の料理」を指す言葉として、普段食べる、普通の食べ物というイメージでした。
それが、2006年に青森県八戸市で開催された、B-1グランプリをきっかけに、B級グルメが、ご当地グルメとして認知されるようになりました。
B級ご当地グルメとしては、静岡県富士宮市の富士宮やきそば、青森県八戸市の八戸せんべい汁などが有名です。
C級グルメとは
C級グルメは、「B級よりもより限定的な範囲で」、「B級よりもチープ感を楽しむ」という意味で徐々に注目され始めているワードです。
また、Cには、A-B-Cといった順位を示す意味に加えて、Citizen(市民)、Community(地域)、Cheap(安価な)、Challenge(挑戦)といった意味が込められています。
今回は、C級グルメを、「非常に限定された地域で、あえてチープ感を楽しむグルメ」と定義して、地域別に3つご紹介します。
C級グルメ紹介【関東編】東京都 パンカツ
出展：食楽Web https://www.syokuraku-web.com/bar-restaurant/28642/
パンカツとは、東京都八王子市周辺で楽しまれている、食パンに溶いた小麦粉をつけて、パン粉をつけてラードで焼いたもの。【食パン+溶いた小麦粉+パン粉】という小麦粉にまみれた食べ物。戦後まもなくの時代に八王子市横山町周辺で販売されたのが始まりなのだとか。
トッピングとして、たっぷりのウスターソースと、チーズ、ハムを合わせて食べると何とも言えないチープ感がたまらない美味しさ!!
C級グルメ紹介【東海編】愛知県 たません
出展：たべぷろ https://tabepro.jp/12807
たませんとは、名古屋市周辺で楽しまれている、「たこせんべい」にお好み焼き用ソースを塗り、黄身を潰した目玉焼きを乗せ、マヨネーズをかけ、二つに折ったもの。
駄菓子屋や、祭りの屋台で販売されている食べ物。不思議なことに、名古屋市のごく限られた地域でしか提供されておらず、地域から少し離れると、名前を言っても理解されない程だとか。
お好み焼き用ソースの甘辛さと、半熟卵のトロトロ感がベストマッチ!! ソースでシャツにシミを付けてしまわぬように、要注意。
C級グルメ紹介【関西編】和歌山 みかんご飯
出展：TOGETTER https://togetter.com/li/1638984
みかんご飯とは、その名の通り、皮をむいたみかんとごはんを一緒に炊き込んだもの。和歌山県でもみかん栽培が盛んな地域で良く食べられているのだとか！
あとは、小学校の給食でも出たりするとか・・しないとか。口に入れた瞬間はふつうのごはんでも、鼻を抜けるみかん系の香りが・・・これは好き嫌いが分かれそう。
- 著者：
シャープファイナンス株式会社 プラットフォーム事業推進室
- 提供：
- © Medical LIVES / シャープファイナンス
記事紹介 more
日進月歩の進化を遂げてさまざまな分野で導入が進む「AI」。画像認識AIによってがんの早期発見が行われ…
ビジネスパーソンの皆さんは、普段から出張や帰郷など飛行機に乗る機会が多いのではないでしょうか。その間…
多くの人にとって通院は気が重いものですが、特に子どもたちにとっては大きな負担です。「どんなことをされ…
糸島の海岸沿いに2024 年春ニューオープン！「遊び心のあるラグジュアリー」 ワンちゃんと泊ま…
クリニックの経営において、「物件選び」はその成否を左右する重要なファクターです。とはいえ、立地や広さ…
近年、顧客がサービスの供給側に対して理不尽なクレームをぶつける「カスタマーハラスメント」が深刻化して…
やってきた実りの秋、食欲の秋！秋はペットも人間も、食欲が増進しやすい季節です。現代において、犬の肥満…
『歯科医院における中性電解水Meau（エムオー※旧名AP水）』を展開しているメディストサニテ株式会社…