「Rの付く月に牡蠣を食べよ」という常識を、あっさり覆してくる土地がある。北海道・道東、厚岸(あっけし…

おすすめのペアリング返礼品 意外な組み合わせから定番まで。スタッフおすすめの「ペアリング」
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『三越伊勢丹ふるさと納税』では、百貨店バイヤーが選んだ返礼品や丁寧で早い配送など、安心と信頼をお客さまにご提供してまいります。
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Vol.39 ③【今が『旬』の食材】~「新米」で毎日いただくご飯がご馳走に~
焼き柿×アイスクリーム
甘くておいしい秋の味覚、柿は、ビタミンCやビタミンA、食物繊維やカリウムなど、さまざまな栄養素を含んでおり、夏の疲労が残るこの時期におすすめのフルーツです。
そんな柿の甘みや風味を存分に楽しむことができる一品として、アツアツとろ~り『焼き柿』×ひんやり甘い『アイスクリーム』の美味しいペアリングをご紹介します。
作り方はトースターで簡単お手軽に。
柿の上部、ヘタのある部分を切り落とし、切り口の部分に放射線状に切り込みを入れ、トースターのトレイにアルミホイルを敷いて10分~15分程焼くだけ。中まで十分に火が通ったら完成です。焼き加減は確認しながら調整してみてください。
『焼き柿』をそのままを食べても、アツアツとろとろで美味しいですが、冷たい『アイスクリーム』とは相性抜群!お好みのフレーバーをのせてお楽しみください。アイスクリームの代わりに、バターとの組み合わせもおすすめです。甘さと塩味、とろ~り食感をお楽しみください。
秋の味覚と甘いスイーツの美味しい組み合わせを、ぜひお試しください。
福岡県が開発したオリジナルブランド「秋王」です。
福岡県みやま市
<岩田屋本店・南国フルーツ>
福岡県産秋王(柿)1.5kg(4-6玉)
発送時期: 2023年10月下旬から11月中旬まで
寄附金額: 19,000 円
▶詳細はこちらから
オリジナル木箱入りの大容量180gバターと手作りアイスクリーム5個のセットです。
北海道芦別市
<横市フロマージュ舎>
横市バターと横市アイスクリーム5個セット
寄附金額: 20,000 円
▶詳細はこちらから
- 著者:
株式会社三越伊勢丹
- 提供:
- © Medical LIVES / シャープファイナンス
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