お蕎麦×甲州ワイン

お蕎麦は昔から縁起の良い食べ物と言われ親しまれてきました。「延命そば」「長寿そば」とも呼ばれ、細く長く伸びる特徴から年越しだけでなく長寿祝いにも人気の食べ物です。
そんなお蕎麦には日本酒と合わせるのも魅力的ですが、実はワインもよく合うのです。

おすすめのペアリングは日本ワインの代表ともいえる甲州ワイン。
香り高い蕎麦の風味と相性が良く、甲州ワインのすっきりとした味わいは、そばの風味を引き立たせてくれます。

良く冷えた甲州ワインを飲んで、お蕎麦に合わせて。
控えめな甲州ワインの香りのと共に、口に広がるお蕎麦の香りをお楽しみください。

北海道新得町＜新得物産＞半生新得生そばセット8人前

そばの名産地として知られている北海道新得町産のそば粉と北海道産の小麦粉を原料に、そば畑に囲まれた「そばの里公園」内の工場で製造した半生そばとストレートタイプのめんつゆの詰合せです。

北海道新得町
＜新得物産＞半生新得生そばセット8人前
寄附金額: 12,000 円
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山梨県甲斐市＜甲斐燦々＞登美の丘ワイナリー【登美の丘赤白セット】(三越伊勢丹選定)

登美の丘ワイナリーを代表するスタンダードワインです。
「登美の丘　甲州」
穏やかな酸味、ほど良い渋みのある、ふくよかな味わいの白ワイン。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

山梨県甲斐市
＜甲斐燦々＞登美の丘ワイナリー【登美の丘赤白セット】(三越伊勢丹選定)
寄附金額: 58,000 円
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